Bàn ghế cafe không đơn giản chỉ có công dụng để ngồi mà chúng còn được dùng để trang trí, thể hiện những nét đặc trưng riêng biệt của từng không gian tại quán cafe của bạn. Tạo nên chất riêng cho quán để đổi lại sự hài lòng của khách hàng, khiến khách hàng cảm thấy thoải mái.

Nguyên tắc 1: Không nhất thiết giá cả cao mới là bàn ghế tốt

     Trong kinh doanh quán cafe, nếu muốn thu lợi nhuận cao và tăng khả năng thành công thì số vốn bỏ ra phải thấp. Đây là nguyên tắc lựa chọn bàn ghế cafe đầu tiên và quan trọng nhất mà bạn phải nhớ. Nếu chủ quán cafe biết lựa chọn mẫu bàn ghế phù hợp và có giá thành vừa phải và hợp lí, có thể dễ dàng thay thế khi bị hư hỏng.

Nguyên tắc lựa chọn bàn ghế cafe 2: Phù hợp với công năng sử dụng

     Tùy vào những mục đích và không gian thiết kế khác nhau mà bàn ghế có nhiều mẫu mã, kiểu dáng và nhiều công dụng. Khi chủ quán lựa chọn bàn ghế cần lưu ý bạn không thể dùng ghế trang trí ngoài trời, sân vườn để đặt trong nhà và ngược lại vì chúng không phù hợp.

Nguyên tắc 3: Tuyệt đối không tham lam bố trí quá nhiều bàn ghế

     Người xưa có câu, cái gì nhiều quá cũng không tốt, có một sự thật là việc tận dụng không gian và bố trí thật nhiều bàn ghế là không nên. Có rất nhiều đơn vị tư vấn nên bố trí nhiều bàn ghế để có thể bán được nhiều hơn.

     Tuy nhiên, nếu bạn cứ đặt bàn ghế không theo một quy luật nào và đầy rẫy lối đi thì sẽ chiếm hết diện tích và khoảng không trang trí của quán, đường di chuyển chung cũng sẽ hẹp lại gây cản trở, khó chịu. Vậy nên bạn cần nhớ nguyên tắc chọn lựa bàn ghế cafe này.

Nguyên tắc lựa chọn bàn ghế cafe 4: Chọn màu sắc phù hợp

     Việc lựa chọn màu sắc cho bàn ghế rất quan trọng, không chỉ có vai trò thẩm mỹ mà chúng còn ảnh hưởng đến phong thủy dành cho quán cafe.

     Việc trang trí màu sắc hài hòa, hợp lí sẽ giúp quán cafe của bạn có điểm nhấn, gây ấn tượng với khách hàng. Bạn có thể tham khảo ý kiến của những chuyên gia về trang trí nội thất để biết cách phối màu phù hợp nhất.

     Cần lưu ý, màu sắc chung của các mẫu bàn ghế phải hài hòa với màu sơn tường, đừng nên sử dụng quá nhiều gam màu nóng hoặc lạnh cùng một chỗ mà nên xen kẽ các màu nóng lạnh một cách khoa học và hợp lý.

Nguyên tắc 5: Nên bố trí đa dạng từ 3-4 mẫu bàn ghế để tránh gây nhàm chán

     Một quán cafe không nhất thiết chỉ sử dụng một loại bàn ghế duy nhất, điều này sẽ khiến khách hàng bị nhàm chán. Nếu quán cafe của bạn có diện tích rộng, bạn có thể thay đổi và bố trí 3-4 loại bàn ghế khác nhau.